2023年Xmasディナーのお受付につきまして


2023年クリスマス特別コースのご予約の受付開始です。

今年は12月22日、23日、24日、25日の4日間です。

12月23日、24日はクリスマスコースのみとなります。


※クリスマス特別コースは2名様より、2日前までの要予約となります。




■ディナー■

・クリスマス特別コース 

(ドリンク3杯付)

13,200円(税込)


※泡・赤・白の計3杯

(組み合わせ自由/当店指定のワイン)

ノンアルもご用意しております。


【昨年の例】

・小さい前菜:ゴルゴンゾーラとラフランスのプチシュー


・冷菜:魚介と金柑のタルタル・アグロドルチェ ~キャビアとイクラのアクセント~


・温菜:フォアグラのポルペットーネ カツレツ仕立て ~マルサラワインのソース~


・パスタ1種:イカスミを練り込んだタリオリーニ 北海道産生雲丹と阿久根産生雲丹 ~カブのクレーマ~


・魚料理:真鯛のカダイフ包み焼き 伊産空豆のピューレと南瓜のアリッサ ~ブルーオマールのアメリケーヌで炊いたリゾットと~


・肉料理:フランス産鴨胸肉の低温ロースト カカオのソースと安納芋の焼きニョッキ ~黒トリュフを添えて~


・デザート クリスマス限定品:ホワイトチョコと福岡産あまおう




・クリスマス特別ペアリングコース

料理1品につき、ワイン1杯のペアリング付き

16,500円(税込)


※アルコールを飲まれる方はこちらのコースの方がお得でございます。

ノンアルもご用意しております。


※コース内容はクリスマス特別コース(13,200円)と同じです。

12月23日、24日はクリスマスコースのみとなります。



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