2022年クリスマスディナーのお受付開始致します。
2022年クリスマス特別コースのご予約の受付開始です。
12月23日（金）、24日（土）、25（日）、26（月）の４日間です。
※クリスマス特別コースは2日前までの要予約となります。
※26日は通常コースも受付可能です。
■ディナー■
・クリスマス特別コース
11550円（税込）
【昨年の例】
・小さい前菜：ゴルゴンゾーラとラフランスのプチシュー
・冷菜：魚介と金柑のタルタル・アグロドルチェ ～キャビアとイクラのアクセント～
・温菜：フォアグラのポルペットーネ カツレツ仕立て ～マルサラワインのソース～
・パスタ1種：イカスミを練り込んだタリオリーニ 北海道産生雲丹と阿久根産生雲丹 ～カブのクレーマ～
・魚料理：真鯛のカダイフ包み焼き 伊産空豆のピューレと南瓜のアリッサ ～ブルーオマールのアメリケーヌで炊いたリゾットと～
・肉料理：フランス産鴨胸肉の低温ロースト カカオのソースと安納芋の焼きニョッキ ～黒トリュフを添えて～
・デザート クリスマス限定品：ホワイトチョコと福岡産あまおう
・クリスマス特別ペアリングコース（ワイン3杯付）
13750円（税込）
※泡・赤・白の計3杯（組み合わせ自由/当店指定のワイン）
※コース内容はクリスマス特別コース（11550円）と同じです。
・クリスマス特別ペアリングコース（ワイン6杯付）
17050円（税込）
※お料理1品につきワイン1杯つきます。
※コース内容はクリスマス特別コース（11550円）と同じです。
・クリスマス特別パスタランチコース 5品
3300円（税込）
【例】
・アミューズ
・冷菜
・温菜
・パスタ2種
※一品一品はクリスマスディナーと同じ内容です。
※お料理内容はサプライズとさせていただきます。
・クリスマス特別パスタランチコース 6品
パスタLunchに黒トリュフを使ったお肉料理が付きます。
5500円（税込）
【例】
・アミューズ
・冷菜
・温菜
・パスタ2種
※一品一品はクリスマスディナーと同じ内容です。
※お料理内容はサプライズとさせていただきます。
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